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15320356_1425446684135301_94057647_nLe délis de « sale gueule » de la margarine oméga 3 de Leader price

Ce matin, c’était « courses chez Leader Price » (ben oui, un bon de 10€ pour 50€ d’achats ça ne se refuse pas!).

 

Me voilà postée devant le rayon des margarines à regarder les margarines « riches en oméga 3 » ou carrément censées « faire baisser le cholestérol » …

Je suis donc plantée là à regarder alternativement « prix au kilo » / « ingrédients« / »étiquette nutritionnelle« .primevere

Je me saisis de la fameuse « Primevère-cardio-aide-a-reduire-le-CHOLESTEROL » léger 30% mouais …

Déjà elle est très chère au kilo vous vous doutez bien (+ de 5€/kg) … bon passons, qu’est ce qu’elle a dans le ventre ?

primevere-30-tableauIngrédients : Eau, huiles et graisses végétales non hydrogénées 29% (colza, palmiste, palme (1,9%)), émulsifiants : mono et diglycérides d’acides gras, E476, sel, épaississant : pectine, correcteurs d’acidité : acide lactique, acide citrique, arômes (lait), conservateur : sorbate de potassium, antioxydant : extrait riche en tocophérols, vitamine B1, colorant : béta-carotène.

En fait on achète surtout de l’eau (qui fait cher au litre !!!) … les matières grasses sont non hydrogénées (ouf !!!) mais on ne connait pas la répartition entre colza et palme (et pourquoi donc ???) …

Sa copine non allégée s’en tire un peu mieux mais quand même …primevere-tableau

Ingrédients : Huiles et graisses végétales non hydrogénées 54% (colza, palmiste, palme (3,2%))*, eau, émulsifiants :
mono et diglycérides d’acides gras, sel, LAIT écrémé en poudre, conservateur : sorbate de potassium, correcteur d’acidité : acide citrique, arômes (LAIT), antioxydant : extrait riche en tocophérols, vitamine B1, colorant : béta-carotène.

On ne sait toujours pas quelle répartition exacte entre huiles …

Bon …passons pour la primevere … ça tombe bien elle est CHERE !
st-hubert-omega-3Regardons le St Hubert oméga 3 …Là on est à presque 6€/kg !!!st-hubert-omega-3-tableau

Ingrédients : Huiles végétales 50% (colza, palmiste, lin, palme), eau, émulsifiants (mono et diglycérides d’acides gras, lécithine de soja), sel, arômes (lait), colorant (bêta-carotène), vitamine B1.

Il y a du lin … intéressant sauf que ça ne supporte pas la cuisson (en théorie !!!).

On ne nous dit toujours pas quelle est la répartition des huiles !!! Grrrr

Bon alors revenons à ma-margarine-oméga3-pas-chere-de-chez-leader … à 2,54€/kg15310459_1425446620801974_1701393505_n

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Quand on se penche de plus près sur notre margarine « pas belle » au niveau packaging … on peut voir qu’elle est un peu plus claire au niveau du colza : 40 % !!! Bon allez, j’avoue … il manque une mention au niveau des huiles végétales que j’aimerais bien trouver … laquelle ?

Pour être plus précis … un petit tableau

 Primevere 30 %PrimevereSt Hubert oméga 3Margarine oméga 3 Leader Price
Energie pour 100g273 kcal496 kcal450 kcal531
Matières grasses dont30555059
Acides gras saturés (g)8.4151413
Acides gras monoinsaturés (g)152823
Acides gras polyinsaturés (g)6.21213
Glucides dont0.80
Sucres (g)0
Protéines (g)0
Sel (g)0.60.40.40.4
Vit B1 (mg)0.550.550.33
Vit E (mg)10171128
oméga 33.53.6
oméga 68
oméga 927.1

Pour conclure …

Attention au packaging et aux promesses … Voulez-vous vraiment acheter un produit bourré d’eau qui est bien plus cher ???

Le mieux est de temps en temps de lire les prix au kilo, les ingrédients, les tableaux nutritionnels et  de faire le tri …

Une fois ce tri fait vous pourrez racheter ces produits au prochaines courses sans « perdre de temps » …

Est t’elle si mauvaise la margarine au vilain emballage ? Le seul hic est qu’ils ne précisent pas que les huiles sont « non hydrogénées » … Pour autant la quantité d’acide gras saturés ne s’en trouve pas pour autant augmentée …

Et vous ?

Regardez vous les prix au kilo, les ingrédients et tableaux nutritionnels ? Comment procédez-vous lorsque vous faites vos courses ?

 

  • PALAYER Nathanaëlle

    j’aurais tendance à ajouter que finalement, une huile végétale (olive, colza, ISIO4) et du vrai beurre (cru de préférence, ajouté après cuisson ou sur des tartines) permettent de gérer équilibre, plaisir gustatif et budget non ?

    • Marie-paule Cordès Trabuchet

      Oui … c’est plus simple en fait de prendre des aliments bruts, non transformés. …mais on est toujours plus ou moins attirés par le packaging et les allégations nutritionnelles. ..et on croit que pas cher = moins bon …mais pas toujours. ..